四川烹饪高等专科学校学报杂志
人气:104

四川烹饪高等专科学校学报杂志 省级期刊

  • 主管单位:四川烹饪高等专科学校
  • 主办单位:四川烹饪高等专科学校
  • 国际刊号:1008-5432
  • 国内刊号:51-1525/G4
  • 出版地方:四川
  • 邮发代号:62-141
  • 创刊时间:1999
  • 发行周期:双月刊
  • 业务类型:期刊征订
  • 学术咨询:下单时间:1个月内 影响因子:0.63

四川烹饪高等专科学校学报杂志简介

《四川烹饪高等专科学校学报》杂志,于1999年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:51-1525/G4,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:纸上谈烹、名人佳话、市场风云等。

《四川烹饪高等专科学校学报》现已更名为《四川旅游学院学报》。

杂志栏目设置

饮中之味 美食长廊 佼佼之作 快餐时尚 用料科学 纸上谈烹 名人佳话 市场风云 

四川烹饪高等专科学校学报杂志特色

(1)稿件须具有创新性、学术性、科学性,以及准确性、规范性和可读性。

(2)题名:要紧扣主题,通常为偏正结构,要求精简,展示亮点,有吸引力。

(3)参考文献须选用公开发表的文献,不得引用内部资料、待发文献。须按正文中出现的先后顺序列于文后,并在文中相应位置加注序号。

(4)关键词:3 - 5 个,以“;”分开,左顶格。摘要:50 ~ 200 字,左顶格。

(5)每篇文章需附第一作者简介[姓名(出生年月)、性别、籍贯、职称、学历、职务、研究方向、联系方式等],如有通讯作者也需提供其简介。

免责声明

若用户需要出版服务,请联系出版商。

在线咨询